芒果冰淇淋
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鼻子大hamper
夏天的时候,我们都爱吃冰淇淋,自己在家里做方便又好吃,昨天我就做了一个芒果冰淇淋,和大家一起分享一下吧~
时间: 10分钟内
食材
巧克力豆
50g
果冻
2个
芒果
2个
牛奶
1盒
步骤
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1. 把芒果切成粒备用,芒果切粒的时候有一个小技巧,就是把芒果用“井”字型切,然后一翻皮,就会一颗颗地,这样很方便。
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2. 冻放入冰箱里冻上三个小时,要放在冷冻那里喔~把冻好的果冰取出来,选果冰要选那种没有果肉的,昨天我选的这个是杯子形的,方便一会装冰淇淋的时候好看一些!一般两个人的份量需要用三到四个大的果冻。
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3. 牛奶我选的是旺仔牛奶,这个奶有甜味而且比较香,如果选用纯牛奶的话,就要加一些蜂蜜!我选这个是125ml的,大约会两个人份量的冰淇淋,只需要放75ml奶就可以了~
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4. 把果冻、芒果粒、牛奶放入搅拌机里搅拌,果冻、芒果粒、牛奶都搅拌均匀后,就可以盛出,然后再洒一些巧克力豆做装饰就可以了!
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5. 准备好一些巧克力豆
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6. 将巧克力豆洒在冰淇淋上面就可以了~~嘻嘻~~
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这里有几点可以跟大家说明一下的,做冰淇淋可以选择其他水果的口味,但是选用的水果一定不能是多汁的那种,例如是西瓜。冰淇淋上面除了洒巧克力豆还可以放巧克力粉,巧克力粉的做法很简单,只需要把一块巧克力放进冰箱三个小时,然后用那种平时我们擦姜未的刀,磨出巧克力粉!