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椰香炼乳蛋挞
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元春梦
从没有用过椰汁和炼乳来做蛋挞,今天早上试着做蛋挞液,做出来的蛋挞还是那么嫩滑,香甜,没有放糖,感觉正好,老公和儿子非常的喜欢!很香!
时间: 10-30分钟
食材
蛋挞皮
6个
椰汁
60g
炼乳
60g
蛋黄
2个
低粉
4g
步骤
  • 1. 蛋挞皮取出解冻。
  • 2. 这时可以把蛋黄二个打散。
  • 3. 炼乳倒入一碗里。
  • 4. 加入椰汁。
  • 5. 加入蛋液拌匀。
  • 6. 筛入低粉拌匀,然后过筛蛋挞液。
  • 7. 倒入蛋挞皮内(八分满就好)
  • 8. 送入已经预热的烤箱中层200度20分钟。
  • 9. 烤好的蛋挞真是外皮层层酥脆,挞心香甜嫩滑!
小贴士
蛋挞液只要加入八分满就好,太满会溢出来哦!
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