红豆派
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南薇孤秋
香酥的红豆派,,自己做很健康
时间: 30分钟-1小时
食材
面粉
100g
红豆
50g
黄油
10g
糖
1勺
步骤
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1. 原料图
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2. 面粉加热水搅拌均匀成絮状,揉成团醒20分钟
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3. 黄油软化,煮熟的红豆用糖熬一下做成蜜豆
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4. 醒好的面团分成两份
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5. 擀成大片,,抹上黄油叠起来 再擀开 再抹黄油,,反复几次
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6. 叠好的面叠成小被子放冰箱冻半小时
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7. 取出擀成片分小分放上蜜豆周围抹蛋清,粘好用叉子压实,,表面抹上蛋黄液
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8. 烤箱预热190度烤10分钟即可
小贴士
无
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