红豆派
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太上老君interior
红豆派,美味又可口,香香的,不油腻,次层分明令人有食欲。
时间: 30分钟-1小时
食材
印度飞饼
3张
红豆馅
130g
鸡蛋
适量
步骤
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1. 食材原图 -
2. 饼从冰箱取出，室温放置10分钟，有些回软一分为二
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3. 把不规则的边缘切开，然后把切出来的边条在方饼块的边缘粘合起来（扫一些蛋液可以粘得更牢固些）
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4. 在饼块的中间，把红豆放入
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5. 把另外一半盖在上面，用叉子在周边压出花纹。注意一定要压紧，防止烤的时候裂开
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6. 放烤盘里，在饼面上划上几刀，然后扫上蛋液
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7. 烤箱170度，中层，上下火20分钟，烤到表面金黄即可
小贴士
回软的飞饼特别的沾手，所以动作要快，如果沾到无法操用，可以放入冰箱冷冻几分钟就可以。
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