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红豆派
7万热度
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太上老君interior
红豆派,美味又可口,香香的,不油腻,次层分明令人有食欲。
时间: 30分钟-1小时
食材
印度飞饼
3张
红豆馅
130g
鸡蛋
适量
步骤
  • 1. 食材原图
  • 2. 饼从冰箱取出,室温放置10分钟,有些回软一分为二
  • 3. 把不规则的边缘切开,然后把切出来的边条在方饼块的边缘粘合起来(扫一些蛋液可以粘得更牢固些)
  • 4. 在饼块的中间,把红豆放入
  • 5. 把另外一半盖在上面,用叉子在周边压出花纹。注意一定要压紧,防止烤的时候裂开
  • 6. 放烤盘里,在饼面上划上几刀,然后扫上蛋液
  • 7. 烤箱170度,中层,上下火20分钟,烤到表面金黄即可
小贴士
回软的飞饼特别的沾手,所以动作要快,如果沾到无法操用,可以放入冰箱冷冻几分钟就可以。
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