鸡肉平菇批萨
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鱼传尺愫畅苟
这个批萨，放了平菇和鸡肉，只有少量的奶酪，为了小朋友的体重，只好这样了。
时间: 1-2小时
食材
面粉
300g
牛奶
160g
盐
3g
糖
1小勺
酵母
5g
玉米油
15个
鸡肉
适量
平菇
30g
青椒
适量
食用油
适量
胡椒粉
适量
洋葱
适量
熟玉米粒
适量
马拉里苏奶酪
100g
番茄酱
3大勺
步骤
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1. 锅中放少量油，放入番茄酱炒香，加入洋葱粒、鸡肉、平菇炒熟，并撒胡椒粉炒匀。 -
2. 面粉加盐、酵母、玉米油、牛奶、糖揉光滑醒发至两倍大后，排气整形后叉孔刷油放入烤盘。
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3. 铺上一层炒好放凉的鸡肉菜丁。
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4. 洒玉米粒，放洋葱圈、青椒圈
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5. 洒上奶酪丝，190度10分钟，烤至奶酪溶化后，再取出撒上一些，烤八分钟出炉。
小贴士
在批萨进烤盘前，可在盘底刷些油，并撒少量的玉米粉，这样，烤出来后，底部更香脆。
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