鸡肉土豆披萨
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纯白梦枫
披萨---鸡肉土豆披萨
时间: 30分钟-1小时
食材
鸡肉
300g
高粉
150g
土豆
1个
洋葱
0.5个
青椒
0.5个
盐
3g
番茄酱
1勺
糖
7g
玉米油
适量
烤肉酱
50g
芝士
3片
酵母粉
4g
步骤
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1. 面粉中放入牛奶,糖,盐,酵母粉,玉米油揉成面团,放温暖处发酵.
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2. 鸡肉切条,准备烤肉酱。
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3. 将切好的鸡肉加入烤肉酱腌制。
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4. 土豆去皮洗净切片,洋葱,青椒切圈。
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5. 将土豆煎一下。
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6. 将鸡肉炒至八九成熟。
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7. 面团发酵至两倍大。
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8. 将面团揉匀,擀成饼放入披萨盘中用叉子扎眼,静置10分钟后放入烤箱180度烤7分钟取出。
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9. 取出涂上番茄酱。
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10. 放入鸡肉。
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11. 放入土豆。
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12. 放入青椒,洋葱。
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13. 放入芝士。
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14. 放入烤箱180°烤15分钟左右。
小贴士
面饼先烤一下更好吃。放的材料可以根据自己的喜好加减,烤箱温度与时间根据自家烤箱情况调整。
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