腊肠鲜虾披萨
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月光族uphold
好吃
时间: 1-2小时
食材
面粉
250g
腊肠
1根
鲜虾
适量
肉
200g
洋葱
1个
西红柿
2个
大蒜
4、5瓣
黄油
10g
盐
适量
糖
适量
酵母
适量
黑胡椒
适量
奶酪
1块
毛豆
100g
玉米
1根
步骤
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1. 面粉、糖、盐、酵母混合。 -
2. 加水揉成面团，加入黄油。
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3. 揉成面团放在温暖处发酵。
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4. 肉、西红柿、洋葱、大蒜切碎。
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5. 锅里放油，放入大蒜爆香。
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6. 下洋葱煸炒。
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7. 放入肉末。煸炒至出油、洋葱软化。
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8. 放入西红柿小火慢慢熬。
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9. 放入黑胡椒、盐、披萨草。
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10. 放入毛豆翻炒。
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11. 收汁盛盘。
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12. 鲜虾放在冰箱里冻一小时左右，取出挤虾仁。
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13. 发好的面团取出。
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14. 擀成圆饼。
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15. 披萨盘抹油。
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16. 放上面饼。
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17. 用叉子在面饼上扎一些孔，防止烤的时候会裂开。
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18. 奶酪切条。
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19. 腊肠切片。
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20. 玉米一根，剥粒。
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21. 铺上披萨酱。
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22. 放一层奶酪。
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23. 放一层玉米粒。
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24. 放上腊肠。
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25. 放上虾仁。
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26. 进烤箱烤烤20分钟，取出放上剩下的奶酪再继续烤。
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27. 取出撒上黑胡椒碎，切块食用。
小贴士
佳宁心得：
1、披萨上想放什么就放什么，没有什么规定，只要自己喜欢就好。
1、披萨上想放什么就放什么，没有什么规定，只要自己喜欢就好。