简易披萨
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鸡蛋小超人菅
好吃
时间: 1-2小时
食材
面粉
300g
鸡蛋
1个
牛奶
120g
油
适量
盐
适量
胡椒
适量
西红柿
2个
洋葱
1个
大蒜
适量
马苏里拉
1袋
步骤
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1. 面团材料放进面包机里和成面团发酵至两倍大。 -
2. 取出排气，擀开，放在烤盘里二次发酵。
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3. 大蒜切碎。
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4. 洋葱切碎。
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5. 西红柿切碎。
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6. 锅里放油。
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7. 放入洋葱、大蒜炒出香味。
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8. 放入西红柿翻炒。
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9. 放入盐和胡椒粉。
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10. 小火熬至浓稠关火。
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11. 马苏里拉切丝。
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12. 发好的面用叉子戳几个眼，防止起鼓。
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13. 放一层马苏里拉。
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14. 放批萨酱。
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15. 放上剥好的豌豆粒，撒上剩下的马苏里拉。
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16. 放进预热好的烤箱190度30分钟即可。
-
17. 取出稍凉切块食用。
小贴士
佳宁心得：
1、因为是简易版的，所以没有放黄油，成中式的饼底也不错的哦。
2、可以根据自己的爱好添加一些喜欢的蔬菜或是香肠之类的。
1、因为是简易版的，所以没有放黄油，成中式的饼底也不错的哦。
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