提子夹心饼干
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语竹徒手敬岁月
这个是给家里的宝贝做的小零食，非常的酥脆可口，提子夹心吃起来更增加了饼干的口感，虽然外表看起来不起眼，可是吃起来真是不错！
时间: 1-2小时
食材
低筋面粉
100g
黄油
30g
细砂糖
40g
泡打粉
1/4小勺
鸡蛋
半个
葡萄干
100g
水
适量
步骤
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1. 将葡萄干加入适量的水煮至葡萄干变软盛出晾凉备用。 -
2. 将低粉和泡打粉混合过筛，另黄油隔水融化备用。
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3. 加入糖混合均匀，加入融化的黄油拌匀。
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4. 加入鸡蛋液拌匀。
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5. 揉成团。
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6. 擀成0.5厘米厚的面片。
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7. 在面片的一半放入葡萄干。
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8. 然后再把面片折过来。
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9. 送入提前预热好的烤箱中层170度烤约20分钟。
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10. 待凉后就可以切块享用了！
小贴士
面片不要擀的太簿了，以免切开时易碎掉。