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巧克力花生饼干
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decisive热裤
花生,巧克力,绝配情侣哦
时间: 1-2小时
食材
消化饼干
260g
花生酱
190g
黑巧克力
100g
黄油
80g
步骤
  • 1. 除了图中的食材,还需要准备一个方形的盒子,不管正方还是长方,面积在40平方cm左右。
  • 2. 先溶化黄油,之后和120g的花生酱充分搅拌。
  • 3. 饼干碾碎
  • 4. 把碎饼干屑加入步骤2
  • 5. 在盒子里垫上油纸
  • 6. 并倒入步骤4,压平整
  • 7. 取40g花生酱备用,可以稍微加热让花生酱软化一点
  • 8. 隔水加热黑巧和剩下的30g花生酱
  • 9. 放凉花生酱和黑巧的混合物后,倒入步骤6中
  • 10. 再把步骤7的40g花生酱分散倒在最上面,用小刀在表面划出图案。
  • 11. 冰箱冷藏2小时以上。
  • 12. 最后可以切成小块
小贴士
我用的是带有花生颗粒的酱,但是 如果换成花生酱泥,表面看上去会平整很多。
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