心心相印杏仁酥
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屈狂影秋风
心形的小饼干，加上酥脆的杏仁，出炉就是一个字“香”
时间: 30分钟-1小时
食材
杏仁
25个
黄油
80g
低筋面粉
150g
糖粉
43g
鸡蛋
1个
步骤
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1. 准备低筋面粉，糖粉，鸡蛋，黄油，杏仁 -
2. 黄油室温软化后，加入糖粉
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3. 用电动打蛋器打发
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4. 打至颜色发白，黄油呈羽毛状
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5. 加入蛋液
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6. 筛入低粉
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7. 翻拌
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8. 拌至不见干粉
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9. 稍醒几分钟
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10. 擀成面片
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11. 硅胶面板上铺一层保鲜膜，用模具扣出心形
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12. 摆放在烤盘上
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13. 刷蛋液
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14. 放一枚杏仁
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15. 每颗心上都有一颗杏仁
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16. 烤箱预热135度烤15分钟
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17. 出炉凉透即可
小贴士
在硅胶板上铺一层保鲜膜比较好操作的