心心相印杏仁酥
3.9万热度
95收藏
收藏
|
屈狂影秋风
心形的小饼干，加上酥脆的杏仁，出炉就是一个字“香”
时间: 30分钟-1小时
食材
杏仁
25个
黄油
80g
低筋面粉
150g
糖粉
43g
鸡蛋
1个
步骤
-
1. 准备低筋面粉，糖粉，鸡蛋，黄油，杏仁 -
2. 黄油室温软化后，加入糖粉
-
3. 用电动打蛋器打发
-
4. 打至颜色发白，黄油呈羽毛状
-
5. 加入蛋液
-
6. 筛入低粉
-
7. 翻拌
-
8. 拌至不见干粉
-
9. 稍醒几分钟
-
10. 擀成面片
-
11. 硅胶面板上铺一层保鲜膜，用模具扣出心形
-
12. 摆放在烤盘上
-
13. 刷蛋液
-
14. 放一枚杏仁
-
15. 每颗心上都有一颗杏仁
-
16. 烤箱预热135度烤15分钟
-
17. 出炉凉透即可
小贴士
在硅胶板上铺一层保鲜膜比较好操作的
-
热门菜谱
-
蒸馒头
163收藏329.4万热度 -
胡萝卜奶油芝士土豆泥
80收藏269.1万热度 -
红糖馒头
58收藏245.2万热度 -
肉末蒸茄子
109收藏186万热度 -
大闸蟹
738收藏167.6万热度