芝麻瓦片
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殳梦菡虚
超简单的做法，不用打发黄油，不用复杂的原料，不用造型，用最简单的方法最简单的原料，打造出简单却又香脆的芝麻瓦片！
时间: 30分钟-1小时
食材
植物油
20g
细砂糖
20g
低筋面粉
20g
蛋清
40g
细海盐
几粒
炒熟白芝麻
30g
步骤
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1. 蛋白加入植物油，搅拌均匀。 -
2. 加入细砂糖、盐，搅拌均匀至融化。
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3. 筛入低筋面粉。
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4. 搅拌均匀成细腻的面糊。
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5. 加入炒熟的白芝麻。
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6. 将其搅拌均匀。
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7. 用勺子将面糊平铺在铺了油布的烤盘上，摊开成一个个小面饼状，放入预热好175℃的烤箱，上下火，中层，10分钟。
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8. 烤好后取出，晾凉脱模。热时是软的，晾凉后就会变脆，如果晾凉后还是软的，就是烤的时间不够。
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9. 成品图
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10. 成品图
小贴士
成功率很高的一款饼干，只要控制好烤箱的温度和时间就可以了，菜谱给出的温度和时间仅供参考，不可以照搬，要根据自家的烤箱而调整。
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