黑芝麻面包球
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地厚terrify
哄娃利器，一口一个好好吃，出门外带也很方便的哦！
时间: 1-2小时
食材
高筋面粉
180g
水
70g
鸡蛋
30g
黄油
18g
酵母
2g
盐
2g
白糖
20g
步骤
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1. 除黄油外所有材料放进面包桶，开启一个和面程序。 -
2. 加入黄油，再次和面直至面团可以拉出薄膜。
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3. 面团发酵好后排气，分成每份三十克，滚成圆球，静止15分钟。
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4. 取一个面团擀成圆形，放入一些黑芝麻。
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5. 团成圆球，表面粘少许水，再粘上一层黑芝麻。
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6. 放入模具中。
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7. 依次做好所有的黑芝麻面包球，我只有这几个硅胶模具好看就拿来拍照了，其余的用蛋挞模具拖住就不拍照了。
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8. 将发酵好的黑芝麻面包球预热一百八十度烤箱，烘烤十八分钟。
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9. 出炉。
小贴士
请根据面粉含水量调节自行液体分量。