南瓜小方包
8.9万热度
167收藏
收藏
|
spiral任性
面包也能如此软萌,黄金南瓜小方卷,好不好吃,一看便知!
时间: 1-2小时
食材
高筋面粉
270g
糖
40g
盐
2g
鸡蛋
1个
黄油
30g
酵母
3g
奶粉
12g
南瓜泥
150g
步骤
-
1. 南瓜去皮，放入蒸锅 -
2. 将蒸熟的南瓜跟所有的食材（除黄油外）全部放入面包桶
-
3. 设置两个揉面程序后，加入黄油，设置发面档，将面发好
-
4. 发好的面团取出，整理成长条状
-
5. 分割成小剂子，放入模具
-
6. 将模具放在温暖湿润的地方二发至两倍大后，刷上鸡蛋液
-
7. 将二发好的面包胚放入预热好的烤箱，180度，烤15分钟
-
8. 出炉，放凉食用
小贴士
1、南瓜和面粉的含水量不同，所以可以根据实际情况酌情添加南瓜泥，或者也可以添加适量的水。
2、烘烤时间也要根据自家烤箱的具体温度设定，不能照搬。
2、烘烤时间也要根据自家烤箱的具体温度设定，不能照搬。
相关菜谱
-
【柏翠幸福烘焙】万圣节南瓜小面包
蛋挞4.3万热度191收藏 -
全麦老面南瓜小面包
滴卧嗣陕唾11万热度80收藏 -
【柏翠幸福烘焙】南瓜小餐包
如芹泪水止不住2.5万热度144收藏 -
金灿灿的南瓜小餐包
别凊仴聊嘸痕7万热度77收藏 -
南瓜小餐包
漳估傅衷砂8937热度164收藏 -
南瓜小餐包
湖工BB机6.3万热度75收藏 -
小朋友指定要吃的南瓜小餐包
万物可爱你尤其是7.9万热度41收藏 -
南瓜小餐包
cape爱看书6万热度156收藏