花朵面包
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苍茫lining
做面包是一个很考验耐心的过程，我做这个面包花费了我好几个小时，还好我是周末做的。早上9点半起来，面包机和面半个小时，之后加入黄油和半个小时，发酵1个小时，等等，但是等待的结果很美好！
时间: 1-2小时
食材
高筋面粉
200g
鸡蛋
30g
盐
1g
糖粉
35g
酵母
3g
黄油
20g
白芝麻
适量
鸡蛋液
适量
步骤
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1. 主材料中的干性东西全部倒入面包机中 -
2. 再加入主材料中的湿性物质，除了黄油
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3. 和面半个小时后加入软化好的黄油，再和面半个小时
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4. 发酵一个小时后和成圆球形，额，我做的太丑了
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5. 以后在烤箱中放一碗开水，发酵半个小时
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6. 发酵后表面刷上鸡蛋液
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7. 撒上白芝麻
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8. 200度烤13分钟左右即可取出
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9. 内部组织特别松软，我和我姐两个女的就把这个大面包解决了
小贴士
和面的时间可以半个小时，也可以1个小时，长一点，面包会更劲道。