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全麦面吐司
1.8万热度
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魂梦归他处锐
现在早上真是越来越冷了,刚好给在家没事做点吐司让孩子早上吃
时间: 30分钟-1小时
食材
全麦粉
200g
面粉
150g
鸡蛋
1个
黄油
20g
适量
酵母
4g
牛奶
150g
白糖
30g
步骤
  • 1. 全麦面粉加入普通面粉搅拌均匀
  • 2. 然后在加入白糖
  • 3. 在加入清水
  • 4. 打入鸡蛋搅拌均匀
  • 5. 最后加入酵母
  • 6. 然后加入牛奶,面包机一次柔好在加入黄油二次柔
  • 7. 二次柔好发至两部大
  • 8. 然后排气醒半小时
  • 9. 分百三小块
  • 10. 卷起来放到吐司模具里
  • 11. 二发至两倍大
  • 12. 刷上一层鸡蛋液
  • 13. 然后上烤箱160度烤40分钟
  • 14. 烤好的面包,脱模切成小块
小贴士
自己在家做面包真的非常的美味好吃
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