酸奶蛋糕组织细腻，淡淡奶香，绵软可口，是我最常做的一款蛋糕。前一阵子牛奶买多了，眼看就要过期了，做了酸奶也吃不完，于是便做了我最爱的酸奶蛋糕。由于水浴法蛋糕要冷藏后才好吃，现在天还不够热，不想吃太凉的，于是做了非水浴法的酸奶蛋糕。