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牛肉包子
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一元
牛肉是全世界人都爱吃的食品,中国人消费的肉类食品之一,仅次于猪肉,牛肉蛋白质含量高,
时间: 10-30分钟
食材
面粉
400g
牛肉馅
500g
适量
鸡精
适量
酱油
适量
葱花
适量
适量
酵母
4g
步骤
  • 1. 面粉加水和酵母和成团。
  • 2. 和好的面团醒发。
  • 3. 将面团搓条。
  • 4. 然后分成剂子。
  • 5. 擀成皮。
  • 6. 牛肉馅加葱姜,酱油,鸡精,盐还有油拌好。
  • 7. 面皮放入肉馅。
  • 8. 收口包好。
  • 9. 装饰好胡萝卜,略醒后上锅蒸熟即可。
小贴士
喜欢的在肉馅里加些胡萝卜也很好。
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