奶香红豆包
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我要长肉owo
教你蒸出光滑暄软好吃的红豆包,超级简单又营养,大人小孩都爱吃
时间: 1-2小时
食材
中筋面粉
400g
牛奶
220g
酵母粉
5g
绵白糖
10g
红豆馅
适量
步骤
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1. 在面包机内桶中依次加入牛奶、白糖、面粉和酵母粉，启动发面团功能，90分钟后面团就发酵好了， -
2. 将发酵好的面团充分揉搓排气，
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3. 然后将面团搓长，切分成等大的小剂子，
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4. 用擀面杖擀成圆皮，
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5. 放上自制的红豆馅，
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6. 像包子一样收口，然后入蒸锅，二次饧发20分钟，大火烧开锅，转中火蒸15分钟，关火焖3分钟后出锅即可，
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7. 蒸好的奶香红豆包，口感非常好。
小贴士
如果不喜欢太浓的奶味，可以一半牛奶一半水这样搭配起来和面。