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白萝卜猪肉包子
8.1万热度
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荡淡
儿子喜欢的包子。大家在家里也可以试一试哦,味道不错呢!
时间: 30分钟-1小时
食材
白萝卜
1个
猪肉
300g
适量
适量
适量
适量
味极鲜酱油
适量
鸡精
适量
步骤
  • 1. 酵母粉加入到温水中搅匀。
  • 2. 酵母水加入面粉中揉成面团后发酵。
  • 3. 猪肉切成小丁,加入酱油腌一会。
  • 4. 白萝卜洗净去皮。
  • 5. 刨成丝,撒上盐腌出水分。
  • 6. 挤干水分。
  • 7. 剁碎。
  • 8. 葱姜剁碎。
  • 9. 将白萝卜,葱姜碎,肉丁放人干净盆里,加入食用油。
  • 10. 加入味极鲜酱油。
  • 11. 加入盐。
  • 12. 加入鸡精。
  • 13. 调匀成馅。
  • 14. 面团发好了。
  • 15. 揉匀面团,揉成长条切成剂子,擀成饼。
  • 16. 放入馅料。
  • 17. 包成包子。
  • 18. 包好了。
小贴士
关火后憋2分钟再开盖。
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