混合馅包子
8.8万热度
824收藏
收藏
|
会比你快乐
混合馅包子
时间: 1-2小时
食材
高筋面粉
500g
韭菜
400g
白菜
200g
鸡蛋
150g
油
适量
盐
适量
虾仁
适量
味精
适量
香油
适量
步骤
-
1. 现将面粉+酵母+温水和成面团，醒发成蜂窝状 -
2. 鸡蛋摊熟
-
3. 虾仁洗净
-
4. 切碎，放入锅中
-
5. 韭菜摘去老叶，洗净
-
6. 切碎，放入锅中搅拌一下
-
7. 准备白菜
-
8. 切碎，放入锅中搅拌一下，加盐、味精、香油搅拌均匀
-
9. 面团排气，揪成小剂
-
10. 擀皮
-
11. 包成包子状，放屉布上进行二次醒发，大火烧开转小火，蒸10分钟关火，再焖3分钟
小贴士
无
-
这道菜的其他做法
-
黑米素馅包子【原创首发】
186收藏2.4万热度 -
白萝卜素馅包子
98收藏46.9万热度 -
鸡蛋倭瓜馅包子
743收藏8.8万热度 -
豆角馅包子
173收藏1.8万热度 -
好吃有营养的胡萝卜馅包子
134收藏2.5万热度