五彩煎饺
5.8万热度
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酵矩浩谏挛
好吃
时间: 10分钟内
食材
猪肉馅
450g
速冻混合时蔬
900g
饺子皮
500g
油
适量
蚝油
适量
香油
适量
鸡蛋
1个
料酒
适量
面粉
适量
步骤
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1. 猪肉馅放入料酒去腥 -
2. 打入一个鸡蛋，搅拌均匀
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3. 把速冻混合时蔬放入馅料中
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4. 搅拌均匀
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5. 放入蚝油和香油调味
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6. 取一张饺子皮，放入适量馅料，捏紧成饺子
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7. 包好的饺子放在抹布纸上防止沾到底板上
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8. 锅内放少许油，放入饺子，煎到底面变硬
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9. 倒入掺了少许面粉的水，没到饺子的1／3，加盖，焖到水干
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10. 趁热享用吧
小贴士
倘若您有食材过敏，选择速冻混合蔬菜的时候要当心
一次可以多包一些饺子，冻起来成速冻饺子。
一次可以多包一些饺子，冻起来成速冻饺子。