韭菜豆腐水饺
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漫天蒲公英辛
好吃
时间: 10-30分钟
食材
面粉
500g
油豆腐
200g
韭菜
200g
油
适量
盐
适量
鸡精
适量
步骤
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1. 韭菜切丁,油豆腐切碎,用油、盐和鸡精拌匀备用
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2. 面包机放入温水和面粉,揉成面团
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3. 把揉好面团饧10分钟
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4. 取出面团分成小剂子
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5. 搓圆擀成皮,放入馅
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6. 从尾部开始捏,右边面皮推出个折与左边面皮捏紧,左边面皮推出个折,与右边面皮捏紧,来回折叠,直到把馅料全部包裹完即可
小贴士
1.味道可以随个人口味调。
2.自己动手就明白怎么捏了。
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