萝卜猪肉水饺
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眼睛忘充电燕
好吃
时间: 10-30分钟
食材
猪肉
300g
萝卜
1个
鸡蛋
1个
饺子皮
600g
盐
8g
生抽
10ml
蚝油
5ml
包子饺子料
10g
老抽
3ml
醋
10ml
小葱
20g
步骤
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1. 准备一块带点肥肉的新鲜猪肉，大萝卜一个 -
2. 萝卜切大丁备用
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3. 猪肉切小块放料理机绞成肉馅
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4. 绞好的肉馅打入一个鸡蛋，放盐，生抽老抽，耗油和包子饺子料
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5. 倒入绞碎的萝卜丁
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6. 搅拌均匀，馅就做好了
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7. 取一张饺子皮，放入适量饺子馅
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8. 包成饺子状
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9. 煮锅放水，煮熟饺子。配上小葱醋汁，味道更好
小贴士
包饺子选择稍微带点肥肉的肉，吃起来更香，饺子皮可以自己做
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