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猪肉白菜胡萝卜水饺
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小梦泯灭无言钱浭
好想吃水饺,但自己一个人做,又要剁馅又要包的,好麻烦!今天又很想吃了,虽然麻烦,但也还是做了!做完了,吃完了,好开心啊,那个味道的,那个开心,爽死了!这周再接着包!
时间: 10-30分钟
食材
梅花肉
300g
白菜
100g
胡萝卜
50g
饺子皮
400g
适量
适量
鸡蛋
1个
生抽
适量
步骤
  • 1. 肉剁成肉糜备用
  • 2. 胡萝卜剁碎
  • 3. 白菜剁碎
  • 4. 把剁好的食材放入碗里,放入适量的盐
  • 5. 再放入适量的生抽调味
  • 6. 放入一个鸡蛋
  • 7. 用筷子朝一个方向搅拌,上劲即可
  • 8. 用买回的饺子皮包上馅料,做成饺子
  • 9. 锅中放水,烧开
  • 10. 水开后,放入饺子,水开后淋3次凉水,再次煮开,浮起即可
小贴士
水开后,放入饺子,水开后淋3次凉水,再次煮开,浮起即可
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