虾皮蛋汤饺
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婉丽gangster
二个人的世界就是这么简单。昨儿的早餐我跟我家小子就是这样子一人一碗的汤饺子。在我们南方吃饺子不是煎的就是这样子带汤的,个人是十分的喜欢哦,看到有喜欢的朋友们也可以参考一下哦。
时间: 10-30分钟
食材
饺子
1份
鸡蛋
适量
海蛎
适量
细盐
适量
酱油
适量
香醋
适量
步骤
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1. 备料料饺子,虾皮,鸡蛋。
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2. 锅里加水煮开。
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3. 将饺子下锅煮制。
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4. 煮至浮起即可关火。
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5. 另将鸡蛋打散,加入冲洗好的虾皮。
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6. 热锅加油,将虾皮蛋液下锅,炒至凝固即可。
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7. 将煮好的饺子出锅并加入调味料,再将煎炒好的虾皮蛋加入即可。
小贴士
不过是冷冻的还是刚好的饺子,只要下锅煮至浮起,就是熟了哦。