什锦黄金馒头

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思域flap
馒头上裹了鸡蛋,呈金黄色,加上黄瓜,玉米,火腿,香菇,小炒,十分快捷的一道主食。省去了米食(面食),一碗就解决的一顿。特别适合上班族。
时间: 10分钟内
食材
馒头
2个
玉米
适量
香菇
适量
黄瓜
适量
火腿
适量
油
少许
盐
少许
糖
少许
葡萄酒
少许
鸡蛋
1个
步骤
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1. 先看看食材,材料比较多,颜色也很丰富啊。
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2. 馒头切丁。
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3. 黄瓜切丁。
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4. 玉米剥成粒。
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5. 火腿切丁。
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6. 切好的材料。
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7. 锅热,入少许油。
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8. 打入鸡蛋
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9. 趁鸡蛋还没定型,倒入馒头。这样馒头上都裹上了鸡蛋。
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10. 翻炒均匀。出锅。
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11. 另起锅,倒入各种丁。
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12. 加少许盐
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13. 少许糖。
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14. 少许醋。
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15. 少许酱油。
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16. 倒入馒头。翻炒。
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17. 翻炒均匀。
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18. 少许自制的葡萄酒。调调味 。
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19. 出锅了。闻着香吃着更香。

鸡蛋没定型前,倒入馒头,馒头均匀裹上馒头。