西葫鸡蛋炒馒头
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杢德彪西塞罗本西
我爱吃面食,炒馒头很适合我这样的懒人,既有菜,又有面,而且还不用单独热馒头。所以,这是很省时省力的一种做法。
时间: 10-30分钟
食材
馒头
3个
西葫芦
1个
蒜苔
150g
鸡蛋
2个
油
适量
盐
适量
辣椒酱
适量
步骤
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1. 馒头,切丁
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2. 蒜苔切段
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3. 盐,辣椒酱用水冲开
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4. 西葫芦,洗净切片
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5. 鸡蛋翻炒
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6. 加入蒜苔,爆香
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7. 加入西葫芦
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8. 加入辣椒酱和盐水
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9. 翻炒至西葫芦炒熟,大概需要5-8分钟
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10. 加入馒头块。
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11. 翻炒均匀即可
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12. 享用
小贴士
馒头吸水,容易糊锅,所以在加入馒头前,可以多放些水。
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