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西葫鸡蛋炒馒头
10万热度
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杢德彪西塞罗本西
我爱吃面食,炒馒头很适合我这样的懒人,既有菜,又有面,而且还不用单独热馒头。所以,这是很省时省力的一种做法。
时间: 10-30分钟
食材
馒头
3个
西葫芦
1个
蒜苔
150g
鸡蛋
2个
适量
适量
辣椒酱
适量
步骤
  • 1. 馒头,切丁
  • 2. 蒜苔切段
  • 3. 盐,辣椒酱用水冲开
  • 4. 西葫芦,洗净切片
  • 5. 鸡蛋翻炒
  • 6. 加入蒜苔,爆香
  • 7. 加入西葫芦
  • 8. 加入辣椒酱和盐水
  • 9. 翻炒至西葫芦炒熟,大概需要5-8分钟
  • 10. 加入馒头块。
  • 11. 翻炒均匀即可
  • 12. 享用
小贴士
馒头吸水,容易糊锅,所以在加入馒头前,可以多放些水。
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