鲜炒馒头丁
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胥青烟离歌
剩馒头的美味改造，有了这一盘，不用在配菜了，来碗粥或清汤就是非常营养的一餐，还解决了剩馒头和剩的软炸里脊肉，一举两得哦。
时间: 10分钟内
食材
馒头
1个
油
适量
西红柿
适量
熟里脊肉
适量
蚝油
适量
榨菜
适量
洋葱
适量
步骤
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1. 馒头一个切成约1厘米见方的小丁。 -
2. 西红柿一个洗干净，榨菜一块，紫皮洋葱一小个，炸熟的里脊肉块（是上顿剩下的）
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3. 把以上材料都改刀成同馒头丁一样大小的丁。
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4. 炒锅热油，先放入西红柿丁炒至半化。
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5. 放入榨菜丁，炒几下。
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6. 在倒入肉丁和洋葱丁翻炒。
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7. 加一汤勺蚝油。
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8. 倒入馒头丁。
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9. 炒匀即可。
小贴士
里脊肉块可以随意换成火腿，香肠等。
蚝油和榨菜是咸的，就不要加盐了
蚝油和榨菜是咸的，就不要加盐了