燕麦提子馒头
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绿豆crash
买的提子干味道有点甜，准备做馒头，突发奇想，把提子干卷入发面团，作为早餐味道一定不错，今天做一道蒸提子馒头。
时间: 1-2小时
食材
中筋面粉
400g
糖
适量
盐
适量
酵母
5g
牛奶
200ml
燕麦片
适量
提子干
适量
步骤
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1. 准备好食材 -
2. 放入面包机加入酵母发面
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3. 嗡鸣后加入燕麦片
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4. 活好面团等待醒发
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5. 一个半小时发好面了
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6. 取出排气
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7. 面团擀开加入提子干
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8. 卷起来
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9. 切成小剂子
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10. 放入蒸锅内，醒发15分钟后开火蒸20分钟
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11. 出锅可以食用了
小贴士
牛奶和面奶香味十足
做好剂子醒发15分钟
凉锅放入面团
开锅后20分钟焖5分钟揭锅即可
做好剂子醒发15分钟
凉锅放入面团
开锅后20分钟焖5分钟揭锅即可
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