大馒头
7.1万热度
130收藏
收藏
|
昕之Daa
在俺家,儿子喜欢吃米饭,老公喜欢吃馒头,儿子不吃任何海鲜,老公喜欢各种海鲜,俩人总是统一不起来。可苦了我这个做饭的,两头都得照顾,大热天的还得做馒头,做点大个的放冰箱冻着,慢慢吃。
时间: 30分钟-1小时
食材
小麦面粉
7碗
酵母粉
适量
步骤
-
1. 酵母粉加入温水中搅拌均匀。
-
2. 酵母水倒入面粉中揉成面团盖上布发酵。
-
3. 面发好了。
-
4. 揉匀面团后,揉成长条。
-
5. 分成大小相等的小块。
-
6. 将每个小面团揉均匀。
-
7. 做成馒头状。
-
8. 二次发酵后上锅蒸熟,开锅后20分钟。
小贴士
关火后过3分钟再揭盖。
相关菜谱
-
山东大馒头
爱卖萌_18.8万热度115收藏 -
【享受餐桌】蒸南瓜大馒头
诚跋墩院筛_8.8万热度75收藏 -
东北纯碱大馒头
亦菡砌18.1万热度197收藏 -
白面大馒头
大猪肘子不服输12万热度845收藏 -
蒸白面大馒头
帘伏咿呀赖强潍5万热度93收藏 -
南瓜馒头—如何做出宣软蓬松的大馒头详细步骤
奎奎奎北10.8万热度10收藏 -
酒酿开花大馒头
长歌飒沓7.5万热度5收藏 -
纯碱手工大馒头
旧爱时光觅梅1.8万热度113收藏