红豆沙馒头
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惠萧山情人
自己制作的红豆沙,卫生健康又好吃,今天给宝宝蒸锅馒头添加些,还没吃过哦!我也很好吃,以前基本是买着吃,现在不一样了,可以吃上自己制作的,美啊!谢谢大家支持哦!味道真的很不错,最主要吃着放心。
时间: 10-30分钟
食材
小麦面粉
500g
红豆沙
适量
酵母
适量
步骤
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1. 准备面粉,然后用温水兑开酵母。
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2. 和成面团,盖好盖子发酵一个小时。
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3. 发酵好的面团。
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4. 揉匀后制成剂子。
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5. 在擀成包子皮状,取适量豆沙放入面皮中,
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6. 捏紧底部,揉成馒头状即可。
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7. 笼屉抹油,将馒头摆放好。
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8. 上锅大火煮沸上汽后计时12分钟即可。
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9. 关火后不要立即开盖,在虚蒸2-3分钟。
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10. 好吃又营养的馒头。
小贴士
蒸馒头时间要看馒头的大小来设置。
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