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牛肉芹菜小馄饨
1.4万热度
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幸爷们最彪悍
牛给宝宝做的晚饭,肉馅儿加入蛋黄嫩嫩的鲜嫩多汁
时间: 10-30分钟
食材
牛肉
20g
芹菜
2根
适量
蛋黄
1个
香油
少许
少许
适量
适量
步骤
  • 1. 准备原料
  • 2. 牛肉切丁后与葱姜一起剁到看不到葱姜位为止
  • 3. 肉馅加入芹菜末加入一个蛋黄,少许盐和少许香油
  • 4. 搅拌均匀
  • 5. 压面机压面片 切块准备包
  • 6. 包好了,面皮劲道,馅儿鲜嫩多汁
  • 7. 鸡汤煮开后加入馄饨和西兰花煮5分钟即可
小贴士
肉馅和葱姜一起剁更入味
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