洋葱豆腐干肉馅馄饨
6.1万热度
75收藏
收藏
|
天之天威夏
寒冷的冬天早餐吃上一碗香味扑鼻,营养丰富、热气腾腾的馄饨
时间: 30分钟-1小时
食材
馄饨皮
400g
油
适量
盐
适量
洋葱
半个
豆腐干
2块
肉馅
300g
酱油
适量
蚝油
适量
花椒粉
3g
料酒
适量
虾皮
适量
步骤
-
1. 洋葱、豆腐干做馅料用
-
2. 五花肉搅成馅料
-
3. 洋葱、豆腐干分别切成细沫
-
4. 肉馅与洋葱、豆腐干细末放在一起,加入酱油、盐、蚝油、h'胡椒粉、料酒、玉米油,一起搅拌均匀。
-
5. 买的馄饨皮和搅拌好的统统馅
-
6. 取一张馄饨皮放在手中,把馅料放在中间。
-
7. 将馄饨皮小的一面往上折起,再一次折起
-
8. 两角对折捏紧一个馄饨就包好了
-
9. 包好的全部馄饨
-
10. 煮馄饨,锅里放开水烧开,下入包好的馄饨
-
11. 煮熟后上面滴入香油、盐、葱花、虾皮即可盛入碗中美美滴吃了。
小贴士
1、我感觉馄饨馅里放了洋葱和豆腐干营养更加丰富,味道也更加香醇。
2、也可以根据自己喜欢的蔬菜和肉类做馅料。
2、也可以根据自己喜欢的蔬菜和肉类做馅料。
-
这道菜的其他做法
-
韭菜洋葱豆腐干炒虾仁
7收藏8.5万热度 -
香煎西葫木耳肉馅馄饨
122收藏3.2万热度 -
西葫芦肉馅馄饨饼
148收藏7.7万热度 -
胡萝卜肉馅馄饨
121收藏11.1万热度 -
鲜菇肉馅馄饨
751收藏7.5万热度
-
热门菜谱
-
皮蛋豆腐
23收藏319.3万热度 -
胡萝卜奶油芝士土豆泥
80收藏269.1万热度 -
红薯麻团
18收藏234.8万热度 -
玉米发糕
21收藏203.9万热度 -
空气炸锅 烤包子
18收藏195.8万热度