韭菜鱿鱼馅馄饨
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断桥残雪龚程
花鱼儿家的吃吃。。。
时间: 10-30分钟
食材
馄饨皮
440g
鱿鱼
620g
韭菜
60g
料酒
适量
盐
适量
生抽
适量
胡椒粉
适量
虾皮
适量
步骤
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1. 食材：馄饨皮、鱿鱼（已洗净）、韭菜（已洗净切碎）、虾皮（忘记拍了） -
2. 将已洗净的鱿鱼放在案板上剁碎。
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3. 放入大碗中。
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4. 随后，合入切好的韭菜。
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5. 加适量的料酒。
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6. 加适量的生抽。
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7. 加适量的盐。
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8. 加适量的胡椒粉。
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9. 调味拌匀成馅料。
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10. 接着，取馄饨皮放上馅料。
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11. 根据自己的包法包好。
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12. 放在一边，待用。
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13. 然后，将虾皮放入碗中，加适量的盐，待用。
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14. 最后，将包好的馄饨下入沸水中煮开至熟捞出。
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15. 放入有虾皮碗中，即可。
小贴士
随意做
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