玉米香菇猪肉馄饨
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流年里沉淪以风
女儿喜欢吃馄饨,今天包了点玉米香菇猪肉的,很香
时间: 30分钟-1小时
食材
五花肉
500g
香菇
200g
玉米
200g
油
适量
盐
适量
生抽
适量
蚝油
适量
料酒
适量
淀粉
适量
鸡蛋
适量
姜粉
适量
馄饨皮
500g
步骤
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1. 肉糜剁碎
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2. 加入料酒生抽
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3. 香菇切碎,玉米煮熟剥粒
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4. 腌制好的肉加入鸡蛋拌匀
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5. 然后加入玉米和香菇
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6. 拌匀后调入盐和油拌匀
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7. 然后开始包馄饨
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8. 取适量馅料
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9. 一折
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10. 二折
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11. 两边粘上即可
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12. 全部包好
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13. 水煮开放入馄饨
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14. 煮熟
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15. 麻油加香葱,盐放入碗中
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16. 加入汤
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17. 然后放入煮好的馄饨
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18. 这样就可以开动了
小贴士
馄饨的馅料多少根据自家口味,我们一般喜欢吃料足的