芒果百合糯米圆
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收购土鸭蛋世沱
芒果百合糯米圆
时间: 10-30分钟
食材
芒果
2个
糯米粉
适量
糖桂花
适量
百合干
适量
步骤
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1. 芒果取肉。 -
2. 料理机将芒果肉打成泥。
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3. 倒入糯米粉，搅拌均匀，和成面团。
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4. 和面。
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5. 糯米面团轻轻揪下一小块面，搓成小小的圆子。
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6. 百合干提前泡发。
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7. 将泡发的百合干放入锅内，煮熟百合，一个一个放入芒果圆子。 放入枸杞。
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8. 煮至圆子浮起。
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9. 吃时淋上桂花蜜糖即可。
小贴士
1、用芒果肉和面，也可以开水烫一小块糯米团，使圆子更劲道，不易散。
2、百合干一定要提前浸泡，否则干硬影响口感。
4、搓圆子根据个人喜好，大小均可。
5、如果没有糖桂花，可以放入少许糖调味。
2、百合干一定要提前浸泡，否则干硬影响口感。
4、搓圆子根据个人喜好，大小均可。
5、如果没有糖桂花，可以放入少许糖调味。