豆沙糕
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近视ruthless
豆沙糕点,面皮是蚕豆制作的,颜色好看,口感也不错
时间: 10-30分钟
食材
豆沙
150g
面粉
50g
蚕豆
200g
步骤
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1. 将蚕豆和红豆沙准备好
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2. 将蚕豆入锅煮熟
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3. 捞出,放入搅拌机做成泥
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4. 热锅,放入蚕豆泥,文火,慢慢炒5分钟
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5. 盛出,准备模具
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6. 将蚕豆泥加入适量的面粉和成面团
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7. 取一小块擀饼,放入豆沙
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8. 包好
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9. 放入模具
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10. 做好装盘即可
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蚕豆泥提前已经炒熟,所以不用蒸
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