香橙玉米发糕
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vocabulary豆浆
好吃
时间: 30分钟-1小时
食材
蛋糕粉
40g
玉米粉
30g
糖渍橙皮
20g
橙汁
30g
鸡蛋
1个
白糖
15g
油
20g
盐
2g
泡打粉
2g
步骤
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1. 蛋糕粉、糖、泡打粉、鸡蛋、橙汁等先备好。 -
2. 一个鸡蛋加入15克糖20克油30克橙汁，用打蛋器打匀。
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3. 打完后就是介样子滴，全是小泡泡。
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4. 蛋糕粉40克，玉米面30克，盐2克，泡打粉2克。
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5. 筛入打好的蛋液里
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6. 放入15克的糖渍橙皮（糖渍橙皮的做法我的菜谱里有）
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7. 上下拌匀面糊。
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8. 电饭锅内刷入一层油。将面糊倒入后振几下电饭锅，使面糊平整。
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9. 按煮饭键，跳闸后闷15分钟，用牙签插入没有湿糊的面粉带出就熟了。 如果没熟可以再次按下煮饭键。
小贴士
1、我的食材量没有做准确的称量，都是估计得来滴。
2、面糊有些稀了，我懒了，就没再加面。
3、电饭锅应先预热一下再倒面糊。我的有些粘锅了。
虽然没做成蛋糕的松软程度，但是这个香橙发糕的口味可不能小觑，大晚上的一口气吃了两块，我这徒步了一下午的能量全给补回来了！！
2、面糊有些稀了，我懒了，就没再加面。
3、电饭锅应先预热一下再倒面糊。我的有些粘锅了。
虽然没做成蛋糕的松软程度，但是这个香橙发糕的口味可不能小觑，大晚上的一口气吃了两块，我这徒步了一下午的能量全给补回来了！！
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