抹茶花生酥
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动静circular
这款花生酥我已经做了很多次了，这次和以往做的有些不同，我在里面添加了抹茶粉，清新的抹茶味加上花生的酥脆，吃起来别有一番滋味
时间: 30分钟-1小时
食材
面粉
150g
花生仁
30g
色拉油
50g
白糖
30g
泡打粉
3g
小苏打
1g
鸡蛋
1个
奶粉
10g
抹茶粉
3g
温水
少许
步骤
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1. 把花生米放入锅里炒熟 -
2. 去掉花生衣放入保鲜袋里，用菜刀把花生米拍碎
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3. 把所有材料备齐
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4. 抹茶粉加少许温水溶解
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5. 把所有材料混合放入盆里，留出少许蛋液刷饼干痞用
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6. 和成面团，盖上保鲜膜松弛15分钟
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7. 取一块松弛好的面团揉圆大概10克左右，然后轻轻的摁扁
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8. 摆入烤盘
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9. 均匀的刷上一层蛋液
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10. 烤箱预热180度烤25分钟
小贴士
1，烤的时间长短要因烤箱来,
2，如果喜欢吃松松软软的可以减短烤制时间
3，也可以把花生打成粉放入里面，但口感会不一样
2，如果喜欢吃松松软软的可以减短烤制时间
3，也可以把花生打成粉放入里面，但口感会不一样
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