香肠蔬菜卷饼
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暨人醒梦亦碎
为个卷饼可以当做主食,也可以当做菜来吃,可以说是一举两得。当一个人在家,什么都不爱做的时候,看看冰箱里有什么,随便地卷一些进去,就是十分美味的。
时间: 10分钟内
食材
面饼
1张
香肠
1根
胡萝卜
1/4根
甘兰
3片
鸡蛋
1个
番茄酱
适量
步骤
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1. 准备好卷饼需要的面饼,我是从超市买的进口冷冻的。
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2. 胡萝卜切成丝。
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3. 甘兰切成丝。
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4. 鸡蛋用锅煎熟。
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5. 煎好后切成稍粗点的丝。
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6. 香肠也切成同鸡蛋差不多的丝。
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7. 把冷冻的卷冰放在锅里,两面各煎一分钟。
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8. 取出码上准备好的菜,挤上番茄酱。
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9. 卷起来就可以食用了。
小贴士
番茄酱可以用甜辣酱来代替。