您的位置: 首页>菜谱分类>菠菜米饼
菠菜米饼
6.5万热度
75收藏
哦哟我嘟
挺喜欢用米做的点心,而婆婆这里学上了用面粉来煎薄饼,这次改为蔬菜米浆,煎出来的薄饼不像面粉中的那么有嚼劲,早餐快手饼,换一下也很不错。可以卷入一些炒菜,或配上酱料也可以。
时间: 10-30分钟
食材
大米
150g
菠菜
100g
食用油
适量
步骤
  • 1. 把米淘洗好,用温水泡半小时以上。
  • 2. 菠菜洗净入锅焯水。
  • 3. 菠菜挤去水份切段。
  • 4. 把菠菜和米入破壁机杯中。
  • 5. 启动五谷或果蔬菜档。
  • 6. 磨好的菠菜米糊。
  • 7. 加入淀粉拌匀。
  • 8. 拌至浓调可流动状态。
  • 9. 电饼铛预热,加入米糊。
  • 10. 凝固成型,翻面。
  • 11. 煎好卷起来即可。
  • 12. 装碟,配上喜欢的酱料即可。
小贴士
1、菠菜量随意。
2、没有玉米淀粉可换为面粉,只是用来调和米浆的浓稠度。
这道菜的其他做法

菠菜米饼

47收藏
7.6万热度

菠菜卷饼

146收藏
9.9万热度

菠菜蛋饼

187收藏
10.4万热度

虾皮菠菜蛋饼

107收藏
7.1万热度
热门菜谱

西葫芦酿肉夹

33收藏
480.6万热度

萝卜丝素馅包子

120收藏
313.3万热度

腊肉蚕豆笋丁

30收藏
297.5万热度

玉米胡萝卜排骨汤

796收藏
274.8万热度

酸奶猪蹄卷

897收藏
204.2万热度
相关菜谱