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奶香紫薯鸡蛋饼
9.2万热度
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抖坠以接玖
这款奶香紫薯饼是一款很不错的早餐哦,很简单操作!
时间: 30分钟-1小时
食材
紫薯
100g
牛奶
90g
鸡蛋
1个
面粉
35g
少许
少许
肉松
适量
步骤
  • 1. 紫薯去皮切块
  • 2. 放上笼屉蒸上15分钟左右
  • 3. 然后将蒸熟的紫薯压成泥
  • 4. 将鸡蛋打散打匀
  • 5. 然后依次倒入面粉,牛奶,糖,充分搅匀
  • 6. 锅中刷上一层薄薄的油。然后倒入面糊,小火煎
  • 7. 当面糊表面开始凝固时均匀的撒上紫薯泥和肉松
  • 8. 将煎好的鸡蛋饼对折,把紫薯泥和肉松包裹起来
  • 9. 将鸡蛋饼对切,摆盘。再搭上一杯豆浆,美好的早晨从此开始咯~
小贴士
紫薯一个礼拜吃一两次就好。
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