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无糖低脂红薯酥饼
7.6万热度
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彦斌屠魔战神
面包糠做了好几天了,要快点解决掉了。正好早晨给宝宝做的红薯饼还剩下一些红薯泥,我就随意做了个酥饼,我觉得红薯很甜了,所以就没有放糖也没有用油炸,很健康的,多吃也不怕胖哦…
时间: 10分钟内
食材
红薯泥
35g
全麦面包粉
50g
牛奶
35g
玉米淀粉
适量
面包糠
适量
蛋黄
1个
玉米油
适量
步骤
  • 1. 红薯碾成泥加入碗中
  • 2. 加入面粉
  • 3. 一点点加入牛奶和成粘手的面团
  • 4. 团称圆饼状
  • 5. 先裹上一层玉米淀粉
  • 6. 再均匀的沾上蛋黄液
  • 7. 最后均匀裹上一层面包糠
  • 8. 电饼铛预热好倒入比摊鸡蛋饼多一些的油,抹匀
  • 9. 放入饼胚
  • 10. 一年定型后翻面继续煎,直到两面金黄就可以了
  • 11. 取出放在吸油纸上吸吸多余的油
小贴士
我用电饼铛煎的,喜欢更酥一些的亲可以用油炸哦。
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