花香豆沙饼
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自仕鸭毓忧
豆沙饼这么做,香味四溢,好吃不腻,关键是简单
时间: 10-30分钟
食材
糯米粉
100g
玉米粉
10g
油
适量
糖渍桂花
1大勺
黑芝麻
适量
牛奶
适量
豆沙馅
适量
步骤
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1. 糯米粉和玉米粉混合均匀。 -
2. 牛奶加入糖渍桂花拌匀。
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3. 倒入糯米粉内拌匀。
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4. 揉至软硬适中的面团即可。
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5. 豆沙分成均等的小圆球。
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6. 面团也分成均等的小面团。
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7. 取一个面团窝成碗状，包入豆沙馅。
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8. 包圆再按扁，两面沾上芝麻。
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9. 平底锅倒入少量的油，放入小饼小火煎至两面金黄即可。
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10. 外层香脆，里面Q软的小饼就好了！
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11. 咬一口，真是香呢！
小贴士
如果有用白芝麻代替黑芝麻会更好看哦！
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