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自制南瓜饼
7.4万热度
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glorify祝愿
做月饼多了点豆沙馅,做了爸爸爱吃的南瓜饼!爸爸很喜欢!
时间: 30分钟-1小时
食材
南瓜
210g
糯米粉
140g
自制红豆沙
360g
适量
步骤
  • 1. 南瓜蒸熟
  • 2. 取210g捣成南瓜泥
  • 3. 加入糯米粉拌匀
  • 4. 请根据南瓜的干湿度酌情添加,揉成面团就行
  • 5. 自制豆沙馅分成12份
  • 6. 南瓜面团也分成12份,将豆沙包入
  • 7. 收口揉圆,轻轻压扁
  • 8. 锅里放少量油,一定要用小火
  • 9. 慢慢煎至两面焦黄即可,图中是还没煎到位的样子!
  • 10. 趁热吃,凉的吃都很美味呀!
小贴士
糯米粉的用量请根据南瓜的干湿度来酌情添加
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