蓝莓酱松饼
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理掤大李
饼
时间: 10-30分钟
食材
低筋面粉
130g
白砂糖
30g
鸡蛋
2个
泡打粉
2g
牛奶
130g
黄油
50g
油
适量
盐
适量
蓝莓酱
适量
水果
适量
步骤
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1. 准备好所有材料。
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2. 大碗中加入热水,放入小碗融化黄油。
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3. 盆里加入白砂糖,打入鸡蛋。
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4. 将蛋液和白砂糖搅拌均匀。
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5. 接着加入纯牛奶
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6. 加入溶化好的黄油,搅拌均匀。
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7. 筛入泡打粉和低粉。接着用打蛋器搅拌均匀成 面糊状。
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8. 搅拌成像这样的流动面糊。就行了
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9. 平底锅不放油,摊入面糊,小火煎一会
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10. 像这样表面起泡赶紧翻面。
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11. 翻面煎另一面
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12. 一片一片涂上蓝莓酱
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13. 家里有水果的搭配点水果装饰,即可
小贴士
摊面糊的时候表面起气泡的时候即可马上翻面,火一定要小。家里有水果的可以用适量水果,比如草莓之内的摆盘。看起来会更漂亮,有食欲哦。