玉米猪排粉
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brace留胡子
长沙的宽粉怎么吃都不会腻，今天选中的主材是煎多了的猪排与玉米，没想无意中的一试，搭出意想不到的好效果，来看看我的玉米猪排粉吧
时间: 10-30分钟
食材
米粉
1张
猪排
100g
麻辣玉米
80g
油
适量
盐
适量
生姜
适量
酱油
适量
味精
适量
剩菜
适量
步骤
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1. 麻辣玉米准备好 -
2. 剩下的猪排肉
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3. 生姜去皮，切碎
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4. 米粉切成3CM左右的长条
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5. 做好配料：先加入食盐
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6. 倒少量酱油提鲜
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7. 加一点味精
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8. 放上一些剩菜
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9. 在锅中放清水，煮开后下米粉
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10. 再次煮开后，加适量热水于配料碗中
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11. 再煮2-3分钟，捞出米粉，加入猪排与玉米即可
小贴士
这个米粉不吸水，做配料汤碗时，可以少加点热水
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