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意大利炒面
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梨落
闲聊中,听赫赫妈妈说她家孩子爱吃意大利面,并详细介绍了做法,我中午也试着炒了一盘给宝,吃了大半盘子,酸酸甜甜的还有香香的奶酪味,很好吃~~
时间: 10-30分钟
食材
意大利面条
100g
西红柿
1个
黄瓜
15g
火腿
10g
西兰花
15g
5g
大蒜
15g
适量
橄榄油
适量
步骤
  • 1. 准备西红柿一个,黄瓜半跟,西兰花少许,火腿肠适量
  • 2. 意大利面放入水中,加入一勺盐,中火煮10分钟,视面条的软硬
  • 3. 接着再面条里面放入西兰花焯水,捞出,控净水
  • 4. 另起锅,放入少许油,爆香蒜粒
  • 5. 放入切好的西红柿丁煸炒
  • 6. 看到西红柿软烂,放入适量盐和糖,依次放入黄瓜,火腿
  • 7. 翻炒均匀后放入煮熟的意大利面和西兰花
  • 8. 倒入少许橄榄油拌匀即可
  • 9. 成品
小贴士
西红柿可以用番茄酱代替
意大利面条里面可以先放些橄榄油拌匀再炒
意大利面条建议选用进口的
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