青菜鱼汤面
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东方若白-
一个人在家时喜欢吃面条，又超喜欢吃鱼，现在这个时节刚好是沙光鱼下市的时候，我很喜欢用这种鱼来煮汤，汤鲜美浓白，和面条一起搭绝美
时间: 30分钟-1小时
食材
面条
300g
沙光鱼
500g
青菜
200g
油
适量
盐
适量
姜
适量
葱
适量
胡椒粉
适量
步骤
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1. 将鱼杀干净洗好备用 -
2. 青菜洗净
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3. 锅内倒油后放入葱姜片爆香，加入洗好的沙光鱼用油煎一会儿
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4. 煎好的鱼锅内加入适量的水
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5. 将鱼汤煮至浓白时就可以放入面条
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6. 面条快要煮好时放入青菜，煮开后加入适量的盐和胡椒粉出锅即可
小贴士
鱼要用油煎一下这样煮出来的汤才会浓白
青菜最后下锅比较好吃，
青菜最后下锅比较好吃，
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